10 Receitas Cetogênicas Deliciosas
Esse tipo de dieta vem se popularizando cada vez mais, o que consiste em refeições com baixa quantidade de carboidratos e aumento de consumo gordura boa. Graças a isso você transfere a energia consumidas para alimentos melhores, e aqui viemos lhe mostrar que saudável também pode ser muito gostoso, não deixe de conferir as nossas receitas!
Panqueca Cetogênica
Ingredientes
- Sal a gosto
- 100ml de água
- 3 ovos
- Recheio
Modo de preparo
- Em uma vasilha bata os ovos com o sal e água e em seguida coloque numa forma untada com um pouco de manteiga
- Feito isso você precisa deixar com que a panqueca fique bem durinha e depois coloque o seu recheio do sabor que mais gostar, enrole bem e é só servir
Caldo Verde Cetogênica
Ingredientes
- 27g de alho
- 20g de gordura
- 200g de cebola
- 1 talo de salsão
- 350g de linguiça
- Sal a gosto
- Pimenta do reino
- 1kg de chuchu
- 1l de caldo de legumes
- 200g de couve
Modo de preparo
- Em uma panela coloque a gordura que desejar refolgue a calabresa e depois retire-a deixando a gordura para refolgar o alho pica, a cebola e talo de salsão
- Feito isso coloque o chuchu com o sal e também a pimenta do reino, logo em seguida a água com sabor de legumes e deixe até que cozinhe bem
- Por fim ata bem seu chuchu com ajuda de um mixer e depois é só misturar com a calabresa e a couve cortada em linhas finas e é só servir
Maionese Cetogênica
Ingredientes
- 1 ovo
- 30ml de suco de limão
- 250ml de azeite
- 15g de mostarda
- Pimenta do reino
- Sal a gosto
Modo de preparo
- No copo do seu liquidificador coloque a mostarda, o ovo, o suco de limão, a pimenta do reino, o sal e por fim o azeite e bata bem até que fique numa textura agradável
Sopa Cetogênica
Ingredientes
- 250ml de caldo de ossos
- 20g de manteiga
- 15g de alho
- Tomilho
- Orégano
- Pimenta do reino
- 2 ovos
Modo de preparo
- Em uma panela bem quente coloque a manteiga e enquanto derrete coloque o alho e refolgue bem para em seguida colocar o caldo de ossos e o tomilho com o orégano e a pimenta do reino
- Assim que a sopa estiver bem quente coloque os 2 ovos e misture bem e é só servir essa sopa deliciosa e nutritiva
Salada Cetogênica
Ingredientes
- 250g de acelga
- 100g de alface
- 100g de agrião
- 200g de cebola
- Azeitonas
- Molho de maionese
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque a acelga, o espinafre, o alface e acrescente a cebola em rodelas e por cima as azeitonas com o molho de maionese
- Agora é só servir sua receita deliciosa e nutritiva
Pizza Cetogênica
Ingredientes
- 2 ovos
- 8g de alho
- Orégano
- 225g de queijo cottage
- 30g de queijo parmesão
- Molho de tomate
- Sal a gosto
- Tomate cereja
- Manjericão
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque o queijo cottage, o alho, os ovos e por fim o queijo parmesão e bata bem para em seguida colocar o sal
- Unte bem sua forma com óleo de coco e adicione sua massa e a acerte na forma e leve ao fogo até que fique um pouco sólida e pré-cozida, agora chegou momento de rechear e com o molho de tomate, depois o queijo ralado e por fim o orégano e o tomate cereja em rodelas
- Leve para assar até que o queijo derreta e depois é só servir sua pizza cetogênica e aproveitar
Papelote de Filé de Peixe Cetogênico
Ingredientes
- 15ml de azeite
- 400g de filé de peixe
- 8g de alho
- Papel manteiga
- 35g de queijo
Modo de preparo
- Com seu papel manteiga aberto coloque o azeite e por cima fatias de peixe, acrescente o alho bem picadinho e depois um pouco do queijo
- Agora vamos fazer a próxima camada de peixe e depois coloque o queijo mais um pouco de azeite e feche o papelote bem em todas as pontas e leve ao forno ou Airfryer a 200° por cerca de 20 minutos e é só retirar e servir essa delicia
Chá de Pêssego Cetogênico
Ingredientes
- 3,2g de chá preto
- 3 colheres de açúcar
- 1l de água
- 226g de pêssego
Modo de preparo
- Com a água fervendo coloque o seu chá preto e em seguida o açúcar se desejar, agora misture bem para poder colocar o pêssego cortadinho, deixe reservado por 1 hora para absorver bem o sabor do pêssego
- Agora é só servir essa delicia de chá de pêssego bem geladinho e se desejar coloque uma rodela de limão na borda
Guacamole Cetogênica
Ingredientes
- 250g de abacate
- 200g de cebola
- 5ml de suco de limão
- Orégano
- Pimenta do reino
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o abacate machucado e em seguida acrescente a cebola picadinha e misture tudo muito bem
- Agora você precisa adicionar o sal, a pimenta do reino, o orégano e por fim o suco de limão espremido e misturar um pouco mais e é só servir com o que preferir
Omelete Cetogênico
Ingredientes
- 3 ovos
- 15g de manteiga
- 2 fatias de queijo
- 25g de bacon
- Cebolinha
- Orégano
- Azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Numa frigideira coloque a manteiga e em seguida acrescente o bacon, enquanto isso ata os três ovos e coloque um pouco de sal
- Em seguida coloque os ovos junto ao bacon e por cima jogue a cebolinha, feito isso pegue o queijo e acrescente-o para poder fechar seu omelete e assim colocar orégano por cima e poder servir, se desejar coloque azeite por cima e comer