10 Receitas com Pinhão
O Pinhão é uma semente muito rica em minerais, agora você poderá aprender a como aproveitar para além de cuidar da sua saúde fazer uma receita minimamente deliciosa e incrível. Não fique esperando mais e comece a aprender agora mesmo seguindo nossas dicas!
Pinhão com Arroz
Ingredientes
- 240g de arroz
- 10g de alho
- 200g de pimentão amarelo
- 200g de pinhão
- Cebolinha
Modo de preparo
- Numa panela coloque um pouco de azeite e então refogue o pimentão, o alho a cebolinha com pinhão e jogue o arroz já cozido por cima e misture bem
- Agora é só servir com um pouco de cebolinha por cima e est pronto
Pinhão com Carne
Ingredientes
- 24g de alho
- 190g de cebola
- 100g de bacon
- 500g de carne
- 300g de tomate
- 70g de cenoura
- 2uni folha de louro
- Pinhão
- Óleo
- Salsinha
- Pimenta do reino
- 150ml de vinho tinto seco
- 400ml de caldo de carne
- Tomilho fresco
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque um pouco de óleo e refolgue bem sua carne cortada em cubinhos e então acrescente a cebola picadinha, o tomate, a cenoura, bacon e a o alho com um pouco de pimenta do reino e o caldo de carne
- Agora misture tudo muito bem e adicione o vinho, as folhas de louro, salsinha e o pinhão já cozido para que possa deixar só esquentar mais um pouco e servir essa delicia de receita
Pinhão com Bacon
Ingredientes
- 500g de pinhão
- 400g de cebola
- 300g de bacon
- 40g de alho
- 200g de pimentão
- 100g de pimentão verde
- 100g de pimentão vermelho
- 100g de pimentão amarelo
- 300g de calabresa
- 300g de farinha temperada
- 300g de carne suína
Modo de preparo
- Em uma frigideira frite bem o bacon com um pouco de manteiga e em seguida coloque a cebola picadinha, o alho, a carne suína e agora sim a calabresa em cubinhos para poder adicionar os pimentões também picadinhos
- Agora é momento de dar mais sabor para sua receita, coloque um pouco de pimenta do reino e o pinhão triturado e a farinha temperada e misture bem para servir essa delicia
Pinhão com Carne Seca
Ingredientes
- 200g de tomate
- 850g de carne seca
- 30g de alho
- 1200g de pimentão
- Cebolinha
- 350g de pinhão
Modo de preparo
- Com auxílio de uma panela de pressão coloque um pouco de óleo e refogue o alho e a cebola picadinha, agora acrescente a carne e deixe que cozinhe bem
- Na mesma panela acrescente o pinhão, o tomate e o pimentão para misturar mais um pouco com um cerca de 120ml de água
- Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos e então é só servir essa delicia com um pouco de cebolinha por cima
Pinhão com Linguiça Calabresa
Ingredientes
- 200g de pinhão
- 24g de alho
- 200g de cebola
- 400ml de água
- 440g de arroz
- 15ml de óleo
- 250g de linguiça calabresa
- 250g de linguiça defumada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Com o fogo ligado coloque um pouco de óleo na panela e acrescente o alho, a cebola e as linguiças cortinhas, agora adicione o pinhão cozido e cortadinho
- Com o fogo no médio despeje o arroz cozido e misture, por fim é só escolher uma travessa linda e servir essa receita deliociosa
Pinhão Cozido
Ingredientes
- 500g de pinhão
- 450ml de água
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela de cozimento por pressão colloque o pinhão e a água e deixe por cerca de 25 minutos e então retire e sirva sua receita deliciosa e simples com um pouco de sal
Salada de Pinhão
Ingredientes
- 300g de pinhão
- 50g de azeitona
- 100g de tomate
- 120g de cebola roxa
- Cheiro verde
- 50g de pimentão vermelho
- 50g de pimentão amarelo
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Com uma vasilha bem linda misture a azeitona, o tomate, a cebola roxa, os pimentões e acerte o sabor com pouco de sal
- Agora coloque o pinhão já cozido e o cheiro verde está pronto para servir esa delicia de salada
Pinhão Assado
Ingredientes
- 500g de pinhão
Modo de preparo
- Em uma travessa coloque seu pinhão e leve ao forno por 20 minutos e deixe que asse bem e sirva até mesmo com um pouco de sal e se gostar
Pinhão na Panela de Pressão
Ingredientes
- 1,2kg de pinhão
- 50g de sal
Modo de preparo
- Numa panela de pressão coloque o seu pinhão e cubra com água, em seguida deixe que o fogo o cozinhe e tape-o por volta de 40 minutos e assim que der o tempo é só aproveitar
Sopa de Pinhão
Ingredientes
- 500g de pinhão cozido
- 200g de bacon
- 200g de costelinha defumada
- 200g de calabresa
- Cebolinha
Modo de preparo
- Na sua panela de pressão coloque um fio de azeite e frite bem o bacon, a costelinha e a calabresa em cubinhos, em seguida adicione o pinhão cozido e sem casca e complete com água para deixar cozinhar
- Espere 1 hora assim que der a pressão na panela, só depois poderá acertar o sal e servir com cebolinha por cima