Receita de Burrito com Recheios Deliciosos
O burrito é uma deliciosa opção de comida mexicana de tortilha enrolada com um recheio bem saboroso e temperado, afinal, o México é conhecido por ter comidas muito bem temperadas. Essa receita é super simples de se fazer, e pode agradar a todos os gostos com as suas diferentes adaptações. Confira abaixo o modo de preparo dos burritos mexicanos super saborosos, e de algumas opções de recheio que são de dar água na boca!
Ingredientes
- 1/2 de Xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 Xícara (chá) de farinha de milho fina
- 1 Colher (sopa) de margarina
- Sal
- Água
- Recheio de sua preferência
- Alface
Modo de Preparo
- Para preparo da massa, misture todos os ingredientes citados acima até que a massa lembre a textura de massa de panqueca
- Em seguida, aqueça uma frigideira e frite as massas, como as massas de panquecas, porém deixe a massa um pouco mais grossa do que as massas de panquecas
- Após esse momento, prepare o recheio de sua preferência e o coloque em um recipiente
- Em seguida, pegue 1 dos discos da massa frita, ponha uma pequena porção de recheio no centro da massa, e distribua até as pontas
- Por cima do recheio, distribua o alface na quantidade de sua preferência
- Em seguida, coloque por cima do alface, pedaços de tomate e cebola cortados
- Por fim, ponha o queijo por cima do alface e do tomate, feche a massa colocando as pontas para a lateral oposta e vualá! O seu delicioso burrito está pronto!
1. Burrito Vegano
Essa receita é feita com uma massa leve de baba de linhaça, sal, açúcar, óleo e água, super saudável. Ela fica pronta em apenas 30 minutos.
2. Burrito de Frango
Essa receita é super completa, e você pode prepará-la com aqueles ingredientes que você já tem na sua casa, ou até mesmo aproveitar algumas sobras de comidas que já você já havia preparado. O toque diferencial dessa receita, é que o coentro e o limão vão trazer um sabor mais forte e típico das comidas mexicanas a sua receita. Fica pronto em cerca de 40 minutos, e rende aproximadamente 6 porções.
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3. Burrito de Carne Moída
Nessa receita, você aproveita aquele feijão que você já tem pronto, para fazer uma pasta, que vai ser encorpada junto com temperos e condimentos na carne moída. Para a massa do burrito, você pode comprar um pacote já pronto com algumas tortilhas, ou pode você mesmo preparar a sua massa. A receita fica pronta em cerca de 50 minutos, e rende 6 porções.
4. Burrito com Chili
Para fazer o recheio Chili, você vai precisar preparar um feijão sem carnes e só com tempero, depois amassá-lo e juntá-lo com a carne moída já pronta. Também vai ser utilizado o guacamole, que é feito com um abacate, pimenta, temperos, picados de forma grosseira. A receita fica pronta em aproximadamente 1 hora, e rende até 10 porções.
5. Burrito com Guacamole
O burrito com guacamole é uma outra opção de burrito mais leve e saudável, essa receita leva carne vegetal de soja e a própria guacamole. Ela rende até 3 porções, e fica pronta em aproximadamente 30 minutos.
O burrito é uma deliciosa opção para convidar uns amigos ou familiares para um lanche, ou é bom até mesmo para estar compondo o cardápio de uma comemoração. Aproveite bastante as diferentes receitas de burrito, e escolha a sua preferida!